Unser Sortiment

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Brote

Hausbrot
Bauernbrot
Mittermühna Brot

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Spezialbrote

Spezial: Niederkappler Jausenlaib, Mühlholzbrot, Joghurt-Karotten-Brot, Pro Body Brot,
Kürbiskernbrot, Dreikornbrot
Roggen: Holzwandlbrot, Roggenvollkornbrot, Tiroler Roggenbrot, Sonnenblumen-Roggenbrot
PurPur Weizen: PurPur Vollkornlaib, PurPur Leinsamenbrot
Dinkel: Dinkelbrot, Dinkelvollkornbrot geschnitten

Saisonal: Walnussbrot, Kletzenbrot

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Gebäck

Weißgebäck: Semmerl, Handsemmerl, weiße Wecken, Bosnerweckerl, Frühstückskipferl, Butterkipferl
Spezialgebäck: Mostweckerl, franz. Baguette, Mini-Baguette, Kornbaguette, Ciabatta, Pizzaspitz, Knoblauchstangerl, Erdäpfelzeile, Bärlauchweckerl, Jourgebäck (in verschiedenen Formen und Größen möglich), Dinkelsemmerl, Roggenweckerl, Schöberl
Salzgebäck: Salzflesserl, Mohnflesserl, Salzweckerl, Salz-Kümmel Stangerl, Salz-Mohn Stangerl, Salzbrezen
Korngebäck: Kornspitz, Leinsamenweckerl, Dinkelspitz, Jauseneckerl, Juniorriegel, Grahamweckerl, PurPur Weckerl
Sonstiges: Knödelbrot, Brösel (auf Bestellung auch auf Vollkorn- bzw. Dinkelbasis)

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Snacks

Gebäck mit Butter, Wurst, Schinken, Speck und/oder Käse
gefüllte Weckerl mit Salat, Schinken, Ei, Tomaten, Gurken, Mozzarella etc.
Pizzastücke
Pizzabaguette
warmer Leberkäse
Schnitzelsemmerl

Sonstiges: Bierbrezen, Blätterteig-Minis (pikantes Knabbergebäck)

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Süßes

Feingebäck: Mohnkronen, Nusskronen, Schokotascherl, Nusskipferl, Topfentascherl, Mohnschnecken, Nussschnecken, Topfenschnecken, Früchteplunder mit frischen Früchten, Früchteplunder mit gebackenen Früchten, Krapfen, Vanillekrafpen, Bauernkrapfen, Schaumrollen, Schoko-Schaumrollen, Croissants, Donuts, Briocheknopf, Briochezopf mit Hagelzucker/ Fondant, Apfelstrudel, Topfenstrudel, Mohnstrudel, Nussstrudel
Konditorei: Tortenstücke, Rouladen, Cremeschnitte fruchtig, Pyramide, Früchteomletts, Brandteigringe, Früchtecremeringe, Schaumspitz, Torten für verschiedene Anlässe (Taufe, Hochzeit, Geburtstag, …)
Kuchen, Kekse: Marmorkuchen, Blechkuchen, Punschschnitte, Schokoschnitte, Linzerkipferl, Ischler Krapferl, Kokoskuppel, Kokosbusserl
Sonstiges: Nuss-Zwieback, Cranberry-Nuss-Zwieback (Dinkel)

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Saison-Produkte

Ostern: Osterkranz, Osterlamm, Schoko-Osterlamm, Beichtbrezen süß/ sauer
Allerheiligen: Briochezöpfe
Heiligen 3 Könige: Dreikönigskuchen
Weihnachten: Krampus, Nikolaus, Teegebäck, Vanillekipferl, Lebkuchen, Rauwuzeln, Kokosbusserl, Kletzenbrot, Christstollen

 

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Gebäck zum Aufbacken für Zuhause

Alle Sorten in verschiedenen Größen erhältlich: 10, 15, 40 Stück